Hikërrori është një ushqim bazë në mbarë botën, i mbjellë në 3940,526 hektarë në 28 vende, me një prodhim prej 3827,748 ton në vitin 2017. Për të ruajtur vlerën e lartë ushqyese të bërthamave të hikërrorit, bërthamave të papjekura dhe bërthamave të njollosura nga myku ose në kokrrat e dëmtuara, duhet përjashtuar....
Lexo më shumë